| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 12.26 MB |
| Hujjat turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Nashr tili: | O‘zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | Lotin |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
OZIQ-OVQAT KIMYOSI VA TAHLILI
Kitob mualliflari
Z.T.Saidmuradova,
Sh.A.Ishniyazova,
Sh.Sh.Nurmatov,
Oliy ta'limning - 810000-Qishloq xo'jalik sohasi (60810700-Qishloq xo'jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi) bakalavriat yo‘nalishi talabalari uchun Ushbu o’quv qo'llanmada oziq-ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi hamda ulami aniqlashga doir kimyoviy tahlil usullari bilan bir qatorda, fizik va fizik-kimyoviy instrumental tahlil metodlari keng yoritilgan. Qo’llanma “Oziq-ovqat kimyosi va tahlili” faniga oid nazariy bilimlami o’z ichiga oladi hamda laboratoriya mashg'ulotlarini bajarish uchun zarur metodik tavsiyalar bilan boyitilgan. Mazkur o’quv materiali 60810700 - Qishloq xo'jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi yo'nalishida tahsil olayotgan talabalar uchun mo’ljallangan.
| Bilimlar sohasi: | | |
|---|---|
| UDK | 664:631.56(075.8) |
| Kitob nashriyoti nomi: | Samarqand davlat veterinariya meditsinasi, chorvachilik va biotexnologiyalar universiteti nashr matbaa markazi |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Samarqand |
| ISBN: | 978-9910-5316-0-6 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2026 Yil |
| Betlar Soni: | 256 |
Kitobga aloqador kitoblar
Ветеринария Фармакология
Юнусов.Х.Б,
Ятусевич.И.А,
Толкач.Н.Г,
Ятусевич.А.И,
Салимов.Ю.С,
Петров.В.В,
