-
БОЛЕЗНИ ЭКЗОТИЧЕСКИХ, ЗООПАРКОВЫХ И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
Т.А. Белобороденко, М.А. Белобороденко, И.А. Родин, А.М. Белобороденко, -
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РОСТА И РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ
В. Г. КАХИКАЛО, Н. Г. ФЕНЧЕНКО, Н. И. ХАЙРУЛЛИНА, О. В. НАЗАРЧЕНКО, -
-
-
Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов
И.Г.Серегин, Н.И.Дунченко, Л.П.Михаелева, -
-
-
-
VETERINARIYA FARMAKOLOGIYASI FANIDAN AIMALIY VA LABORATORIYA MASHG'ULOTLARI
Yu.SALIMOV, A.A.XOLIQOV, N.O.FARMONOV, -
-
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ПТИЦЫ, ЯИЦ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
О. К. МОТОВИЛОВ, В. М. ПОЗНЯКОВСКИЙ, К. Я. МОТОВИЛОВ, Н. В. ТИХОНОВА, -
Қишлоқ хўжалик маҳсулотлариниг ветеринария-санитария экспертизаси, қайта ишлаш технологияси, гигиенаси ва стандартизацияси
Т.Э.Остонқулов, С.М.Муродов, Р.Б.Давлатов, Ш.Н.Шакаров, -
-
-
-
-
-
-
-
-
БОЛЕЗНИ ЭКЗОТИЧЕСКИХ, ЗООПАРКОВЫХ И ДИКИХ ЖИВОТНЫХ
Т.А. Белобороденко, М.А. Белобороденко, И.А. Родин, А.М. Белобороденко,На основании отечественного опыта и многолетних личных наблюдений, исследований, профилактических мероприятий излага ются современные данные о физиологии, патологии, диагностике, про филактике болезней экзотических, зоопарковых и диких животных. В учебном пособии дано описание незаразных, инфекционных и инвазионных болезней экзотических, зоопарковых и диких животных, включающее определение, причины болезней, эпизоотологические данные, клинические признаки, патологоанатомические изменения, ди агноз, профилактику и меру борьбы. В качестве иллюстраций представ лены материалы из врачебной практики, лабораторных исследований и осуществляемых профилактических мероприятий при ветеринарной ра боте с экзотическими, зоопарковыми и дикими животными. Учебное пособие предназначено для ветеринарных врачей, зоо инженеров, специалистов среднего звена ветеринарной медицины, студентов высших и средних специальных учебных заведений, слу шателей факультетов повышения квалификации, аспирантов.
-
БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РОСТА И РАЗВИТИЯ ЖИВОТНЫХ
В. Г. КАХИКАЛО, Н. Г. ФЕНЧЕНКО, Н. И. ХАЙРУЛЛИНА, О. В. НАЗАРЧЕНКО,Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государст венным образовательным стандартом дисциплины «Разведение животных» направления подготовки «Зоотехния», «Технология производства и пере работки сельскохозяйственной продукции». В нем рассмотрены биологические и генетические основы индивидуального роста и развития животных. Изложены аспекты направленного выращивания по влиянию различных факторов на рост и развитие животных в антенатальный и постнатальный периоды. Разработаны лабораторнопрактические занятия по индивидуальному развитию животных и программы контроля и обучения студентов по тестам индивидуального развития животных. Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов вузов по направлению подготовки «Зоотехния», «Технология производства и пере работки сельскохозяйственной продукции», а также будет полезно для ма гистров, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, специалистов различной формы собственности, занимающихся разведением животных.
-
АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК FOOD TECHNOLOGY
Н.Б. Нестерова,Учебное пособие подготовлено для обучения английскому языку. Цель данного учебного пособия – подготовить студентов к чтению оригинальной литературы по специальности. Предназначено для бакалавров по направлениям 19.03.01, Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения по дисциплине «Иностранный язык» и магистрантов по направлениям 19.04.01 Биотехнология, 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья и 19.04.03 Продукты питания животного происхождения по дисциплине «Прак тический курс профессионально ориентированного перевода» очной формы обучения.
-
ОСНОВЫ СУДЕБНО ВЕТЕРИНАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ
П. И. КОКУРИЧЕВ, М. А. ДОБИН,Пособие предназначено для ветеринарных вузов и факультетов. В нем изложены общие положения о судебной экспертизе, приведены материалы по экспертизе вещественных доказательств, случаев заболе вания и гибели животных от различных причин. Рассматривается су дебно-ветеринарная экспертиза вопросов борьбы с инфекционными и другими болезнями животных, качества пищевых продуктов животного происхождения, ответственности ветеринарных работников за свои про фессиональные действия. Книга может быть полезной для ветеринарных врачей и работни ков следственных органов.
-
Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов
И.Г.Серегин, Н.И.Дунченко, Л.П.Михаелева,учебное пособия
-
ПРАКТИКУМ ПО ГЕНЕТИКЕ
Е. П. КАРМАНОВА, А. Е. БОЛГОВ, В. И. МИТЮТЬКО,Книга предназначена для использования в качестве учебного пособия для лабораторных, практических занятий и для само стоятельной работы по генетике. Рассматриваются главные проб лемы и разделы современной генетики, результаты исследований по частной генетике животных и растений, картированию генов, популяционной генетике, иммуногенетике. По отдельным темам и разделам курса генетики дан краткий теоретический обзор и предложены задания. Представлены 302 задачи с использованием организмов разных видов. При составлении задач использовалось оригинальное обозначение генов, принятое в генетической лите ратуре. Разнообразие задач дает возможность обеспечить каждого студента индивидуальным заданием. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направ лениям подготовки «Зоотехния», «Агрономия», «Водные биоресур сы и аквакультура», «Биология», специальности «Ветеринария», преподавателей вузов, учителей биологии средних школ, кол леджей, гимназий.
-
-
-
VETERINARIYA FARMAKOLOGIYASI FANIDAN AIMALIY VA LABORATORIYA MASHG'ULOTLARI
Yu.SALIMOV, A.A.XOLIQOV, N.O.FARMONOV,O'quv qo'llanma sifatida tavsiya etilgan.
-
ТИББИЁТ ҲУҚУҚИ” фанидан “ҲУҚУҚ ВА ДЕОНТОЛОГИЯ АСОСЛАРИ”
Д.Р.Қўлдошев, И.И.Баҳриев,Тиббиёт ходимлари касб ҳуқуқбузарлиги ҳолатида ҳамда аҳолига тиббий хизмат кўрсатиш сифатини яхшилаш, ҳуқуқ нормаларига аниқ риоя қилишда ҳуқуқ ва деонтология асосларини билиш барча мутахассисликдаги врачлар учун муҳим омиллардан бири ҳисобланади. Ушбу ўқув қўлланма тиббиёт ўқув юртлари талабалари ҳамда даволаш-профилактика муассасаларига яқиндагина борган ёш врачлар учун мўлжалланган бўлиб, уларнинг амалий фаолиятида муҳим дастур сифатида ёрдам беради. Шунингдек юристлар, касалхоналар, поликлиникалар ва бошқа тиббиёт корхоналарига мурожаат қилувчи кенг жамоатчилик учун ҳам ўз ҳуқуқлари ва деонтология масалаларини билишлари ҳамда унга амал қилишларида яқиндан ёрдамлашади.
-
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ЭКСПЕРТИЗА МЯСА ПТИЦЫ, ЯИЦ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
О. К. МОТОВИЛОВ, В. М. ПОЗНЯКОВСКИЙ, К. Я. МОТОВИЛОВ, Н. В. ТИХОНОВА,Пособие содержит наиболее полный учебносправочный мате риал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса пти цы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологичес кий и химический состав, пищевая ценность и диетические свой ства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности, вопросы идентификации и фальсификации. Предназначено для студентов, обучающихся по направлени ям подготовки «Товароведение», «Продукты питания животного происхождения» и «Зоотехния».
-
Қишлоқ хўжалик маҳсулотлариниг ветеринария-санитария экспертизаси, қайта ишлаш технологияси, гигиенаси ва стандартизацияси
Т.Э.Остонқулов, С.М.Муродов, Р.Б.Давлатов, Ш.Н.Шакаров,Ушбу укув-кулланма Самарканд кишлок хужалик института илмий кенгашининг 2012 йил 30 ноябрдаги №4 сонли йигилиши карорига асосан магистрлар ва ветеринария-санитария экспертиза лабораториялари мутахассислари учун тавсия этилган.
-
VETERINARY HISTOLOGY
RYAN JENNINGS, CHRISTOPHER PREMANANDAN,The roles of veterinarians in society range from clinician to researcher, food inspector to enlisted military officer. Critical to the educational training of all of these veterinarians is the fundamental understanding of basic anatomy, both gross and microscopic. The knowledge of normal anatomy provides the basis of both physiology as well as pathology. Relating gross (e.g. physical exam findings) or microscopic changes (e.g. surgical biopsy) to specific disease processes first requires firm knowledge of “normal”; hence, disease is detected as an alteration of normal!
-
-
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
С.С. Михалёв, Н.Н. Лазарев,В учебном пособии приведены морфологические, биологические, экологические и кормовые характеристики, а также технологии возделывания на корм зерновых злаковых и бобовых культур, сеяных трав, корнеплодных, клубнеплодных и других растений. Изложены принципы организации зеленого конвейера, технологии улучшения и использования сенокосов и пастбищ, производства сена, искусственно высушенных кормов, силоса и сенажа, комбикормов, химического консервирования зеленой массы и зерна, общие подходы к анализу состояния кормовой базы в хозяйстве.
-
мевачилик асослари
Т.Э.Остонкулов, С.Х.Нарзиева,Мазкур ўқув қўлланма 5140900 – Касб таълими (5620200 Агрономия), 5620100 – Агрокимё ва агротупроқшунослик, 5620200 – Агрономия (деҳқончилик маҳсулотлари бўйича), 5620300 – Ўсимликлар ҳимояси ва карантини, 5620400 – Қишлоқ хўжалик экинлар уруғчилиги ва селекцияси, 5620500 – Қишлоқ хўжалик маҳсулотларини етиштириш, сақлаш ва уларни дастлабки қайта ишлаш технологияси, 5620900 – Ипакчилик таълим йўналишларида ўқиётган талабалари учун Ўзбекистон Республикаси Олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги томонидан тасдиқланган Давлат таълим стандарти талаблари асосида тузилган намунавий ўқув режа ва фан дастури асосида тайёрланган. Уни ёзишда мустақиллик йилларида жаҳон ва республика мевачилик фани, техникаси ва илғорлар эришган ютуқлар муаллифлар томонидан ҳисобга олиниб, мева ва резавор мева экинларининг аҳамияти, келиб чиқиши, тарқалиши, биологик хусусиятлари,
-
O`SIMLIKSHUNOSLIKDA ILMIY TADQIQOT ISHLARI
B.M.AZIZOV, I.A.ISRAILOV, J.B.XUDOYQULOV,Ushbu kitobda ilmiy tadqiqot asoslarini rejalashtirish, tashkil etish va olib borish masalalari yoritilgan. Tajriba turlari: dala, vegetasion, lizimetrik va laboratoriya tajribalari keltirilgan. Tajribalarga qo‟yiladigan andoza talablari, dalaning tipikligi, tajriba dalasidagi qaytariq va variantlami joylashtirish tartibi ko„rsatilgan. Shuningdek tajriba natijalariga statistik ishlov berish to„g„risida qimmatli ma„lumotlar mavjud. Darslik o„simlikshunoslik yo„nalishidagi magistrlar, mustaqil tadqiqotchilar, katta ilmiy xodim-izlanuvchilar va barcha ilmga qiziquvchilar uchun mo'ljallangan.
-
МАНЗАРАЛИ ДАРАХТ-БУТА ЎСИМЛИКЛАР
А. МУХАМЕДЖАНОВ, Э.БЕРДИЕВ,Ўзбекистон шаҳар ва қишлоқларини замонавий услубларда кўкаламзорлаштириш – аҳолини ҳаёт даражасини тубдан яхшилашга қаратилган муҳим давлат тадбири ҳисобланади. Кўкаламзорлаштиришнинг асосий компонентларидан бири бу манзарали дарахт-буталар ҳисобланади. Ўқув қўлланма университет ва қишлоқ хўжалиги олий ўқув юртларининг 5410800“Ўрмончилик ва аҳоли яшаш жойларини кўкаламзорлаштириш” 5411200"Манзарали боғдорчилик ва кўкаламзорлаштириш”йўналишлари бўйича таҳсил олувчи бакалаврлар учун мўлжалланган бўлиб,қўлланмада кўкаламзорлаштириш соҳасида фойдаланиш учун манзарали нинабаргли ва япроқбаргли дарахт-буталарни биологияси, экологияси, кўпайтириш усуллари, кўчатзорда парваришлаш ва кесиб шакл бериш усуллари ҳамда технологияси келтирилган. Ўқув қўлла
-
-
Honey bee diseases and pests: a practical guide
Akratanakul, P.,It is obvious that apicultural industries play an important role in generating employment opportunities and increasing family income in the rural areas of the world. Control of diseases and pests of honey bees is one of most challenging tasks in improving quality of honey and honey bee by-products, especially for the beekeepers in developing countries. This publication describes common diseases and pests of honey bees and their importance and provides a practical guide to the basic technology available to beekeepers for their control and prevention.