Kitoblar

Руководство к практическим занятиям по сельско-хозяйственной микробиологии

Учебник

АнАтомия животных

Учебное пособие содержит основные сведения о строении и развитии организма домашних животных с учетом новейших достижений отечественных и зарубежных ис следований. В отличие от предыдущих отечественных изданий, в предлагаемом учеб ном пособии значительно расширена теоретическая часть и дополнены конкретные сведения о видовых различиях строения органов и систем домашних животных. Вся анатомическая терминология уточнена по новейшему изданию Большой ветеринарной анатомической номенклатуры (Цюрих, 1994), утвержденной Генеральной Ассамблеей Всемирной ассоциации ветеринарных анатомов в 1992 году. Учебное пособие написано в соответствии с программой по анатомии животных и предназначено для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

ЦИТОЛОГИЯ. ЭМБРИОЛОГИЯ. гистология

Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандар том Узбекистана и Беларуси для высших учебных заведений по специаль ностям «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная медицина (по видам деятельности)» «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринарная фармация», «Ветеринарная диагностика и лабораторное дело».

ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ

Учебник состоит из двух томов. В 1-м томе дано описание общепа тологических процессов: повреждения, воспаления, опухолей и т.д. Приводятся также генетическая патология и патология воздействий ок ружающей среды. Во 2-м томе описана патологическая анатомия бо лезней человека по системно-органному принципу. В обоих томах главенствуют патоморфологические данные. Но на ряду с ними приводятся сведения по гистологии и цитологии, биохи мии, иммунологии, генетике, патологической физиологии, клиничес ким и клинико-лабораторным дисциплинам. Кроме того, при подго товке учебника использованы новейшие данные, полученные в послед нее время благодаря применению современных методов морфологичес кого исследования, включая молекулярно-биологические. В целях луч шего усвоения материала в начале глав и основных разделов учебника приведены основные сведения о строении и функционировании тех или иных органов и тканей в норме.

Патоморфологические методы исследования

Учебное пособие

Основы метерологии и климатологии

Учебник

СТАТИСТИКА ФИНАНСОВ

В учебнике рассматриваются предмет, метод, задачи и организация статистики фи нансов; система показателей; статистика финансов и система национальных счетов; статистика государственных финансов; статистика налогов и налоговой системы; ста тистика ценных бумаг и фондовых бирж; статистика банков и небанковских финансо вых учреждений; статистика денежного обращения и кредита; статистика цен и инфля ции; статистика валютного регулирования и валютного контроля; платежный баланс; статистика финансов предприятий и организаций; основы высших финансовых вы числений. Для студентов, обучающихся по специальности «Статистика», аспирантов и пре подавателей вузов, специалистов, слушателей системы подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров статистики, финансовобанковских экономических органов, страховых компаний, коммерческих структур.

ЭПИЗООТОЛОГИЯ И ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ

В учебнике рассмотрены общая и частная ветеринарная эпидемиология, приведены теоретические основы и практические пу:и протнвоэпизоотических мероприятии инфекционных болезней животных. Для студентов и магистрантов высших учебных заведении специальности ветеринарная медицина.

Радиобиология

В учебнике собран и обобщен материал по действию ионизирую щих излучений на системы и органы различных видов животных и отдельные звенья биогеоценозов. В книгу включены обширные ма териалы экспериментальных исследований самих авторов. Впервые полно освещаются вопросы радиоэкологии Севера, ос новы сельскохозяйственной радиоэкологии и организации ведения животноводства в условиях радиоактивного загрязнения внешней среды, ветсанэкспертизы продукции животноводства при радиаци онных поражениях. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведе ний, обучающихся по специальности «Ветеринария» и направлению подготовки «Зоотехния», а также может быть использован для на правления подготовки «Биология» (биохимия, биофизика, биоэко логия), полезен смежным специальностям: товароведу, эксперту по сырью животного происхождения при оценке качества сырья, тех нологу по переработке продукции животноводства, слушателям ФПК— ветврачамрадиологам, преподавателям высших учебных заведений.

Основы аналитической химии

Учебник

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

В учебном пособии излагаются основные вопросы оценки качества и безопасности рыбы и морепродуктов, изучаемые самостоятельно при изучении отдельных тем обучающимися по специальности 36.05.01 – Ветеринария и направлениям подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза, 36.03.02 - Зоотехния и 35.03.07 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (квалификация (степень) «бакалавр»). Данное пособие предназначено для студентов, аспирантов, магистрантов факультета ветеринарной медицины, биотехнологии и стандартизации различных форм обучения, преподавателей и слушателей ФПК.

ПРАКТИКУМ ПО ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЕ

Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современ ные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветери нарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содер жится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины. Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных и сельскохозяйс твенных вузов, а также будет полезно практикующим специалистам.

ОРГАНИЗАЦИЯ, ЭКОНОМИКА И ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов и магистров высших учебных заведений ветеринарного направления по специальности «Ветеринария». Может быть полезно для докторантов, самостоятельных ис следователей и практикующих ветеринарных специалистов. Пособие подго товлено согласно учебного плана и требований учебной программы предмета с использованием ветеринарного законодательства, нормативно-правовых документов Комитета ветеринарии и развития животноводства, передовой педагогической и коммуникационной технологий.

ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ

Учебник состоит из трех основных частей: Общая фармакология, част ная фармакология и рецептура с основами аптечной технологии. В отличие от учебников предыдущих изданий данная книга написана с учетом опыта практикующих ветеринарных врачей и дополнена в соответствии с новей шими достижениями ветеринарно-фармакологической науки. Учебник предназначен для студентов факультета ветеринарной медици ны, ветеринарной диагностики и продовольственной безопасности, биотех нологического факультета, ветеринарных специалистов, слушателей ФПК и ПК, преподавателей, лиц, занимающихся ветеринарной фармакологией.

Патологическая анатомия животных

В качестве учебника

Методы ветеринарной клинической лабораторной диагнос

Приведены современные унифицированные методы исследования кро¬ви, мочи, молока, рубцового содержимого и кормов, позволяющие оце¬нить состояние обмена веществ, функции отдельных органов и систем ор¬ганизма и в комплексе с другими методами поставить диагноз. Даны спо¬собы оценки качества кормов и их стандарты. Изложены современные методы определения фосфорорганических соединений, синтетических пе-ритроидов, родентицидов и других ядовитых веществ. Описаны лаборатор¬ные тесты диагностики болезней органов и систем. Для специалистов ветеринарного, зоотехнического и биологического профиля.

Уложение Тимура