Oziq-ovqat mahsulotlarining sifat ekspertizasi

Kitob mualliflari Saparbayeva N.K., Bobojonova R.K., Хаkimova B.B., Radjapov M.F.,

Ushbu uslubiy qo'llanma 5321000 – Oziq-ovqat texnologiyasi yo’nаlishi tаlаbаlаri uchun mo’ljаllаngаn bo’lib, undа 9 tа lаbоrаtоriya ishining bajarish tartibi bo’yicha metodik tavsiyalar kеltirilgаn.

Bilimlar sohasi: | Tibbiyot |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Хоrazm Ма’mun akademiyasi noshirlik bo’limi.
Kitob nashr qilingan shahar: Xiva
ISBN: -978-9943-6051-7-6
Kitob nashr qilingan yili: 2020 Yil
Betlar Soni: 56
Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): Yuklab olish
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Darslik
Nashr tili: O‘zbekcha
Kataloglashtirish manbai: Lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH